据统计数据，2019年，我国餐饮行业收入已达到4.67万亿元，同比增长9.4%，近十年一直保持高速增长，并有望在2023年超过美国成为全球最大的餐饮市场。与此同时，2019年，我国人均在外餐饮消费仅占人均可支配收入的10.7%，这个数据不足美国市场的五分之一。由此可见，即使在疫情波及国际经济形势的当下，我国的餐饮行业仍具有巨大的市场潜力，前景非常广阔。而随着高端餐饮市场的持续萎缩，餐饮行业细分愈发明显，越来越多的资金、客户、资源转向了“小而精”的大众化餐饮。

鱼小叨小份烤鱼正是瞄准了这样一个契机，由巴国布衣、有鱼吃等知名餐饮团队联合打造，将传统的烤鱼轻餐化、标准化、平民化，切入全新的烤鱼快餐赛道，为工作餐、快餐客群提供传统中餐、面点、西餐之外的全新选择，创造了全新的市场风口。

作为定位工作餐和快餐的餐饮品牌，鱼小叨在空间设计上充分遵循了“时尚、健康、易施工”的设计原则，在保证品牌性、调性及优质空间效果的基础上，为餐饮经营者和餐饮创业者提供“轻资产化”的开店方案，无论是当下最火热的地摊，还是街边店、购物中心店，都可以轻松开一家店，实现轻投资、快回本、多赚钱、省人工、省精力等目标。

烤鱼是餐饮市场中非常常见的一个品类，有庞大的客户基数，但是传统的烤鱼专门店，往往面积大、投资高、用餐时间长，由此带来的经营压力非常大，且对门店选址的要求很高，不适合想要快速创业或者夫妻、朋友开店的个体创业者。而鱼小叨则创新性的将传统的烤鱼标准化、快餐化，在改良创新烤鱼口味的同时，采用无骨无刺但又健康美味的罗非鱼，免去杀鱼流程，大大缩短了上菜时间，其次将核心原料全部料包化，所有流程标准化，不仅降低了经营门槛，并且秒速点餐、5分钟出餐、高效翻台，堂食外卖都没问题，客单也很低，每个人都能消费得起。

鱼小叨储备了非常多有个性也很好吃的烤鱼口味，招牌的藿香味烤鱼，在目前的市面上非常少见，一方面汲取了川菜名菜藿香鲫鱼的鲜香，另一方面也保留了烤鱼焦香入味的口感。另外还有仔姜味、麻辣味、酸菜味、番茄味、藤椒味、冬阴功味等多种口味，款款好评，牢牢抓住消费者的心智。产品才是餐饮品牌的核心竞争力，在这一点上鱼小叨已经赢在了起跑线上。

作为大众化餐饮新业态的标兵，鱼小叨一面世即火爆，在餐饮竞争非常剧烈的美食之都成都，鱼小叨已经成为了风靡全城的人气烤鱼品牌，并且已经受到凯德、龙湖、万达、银泰等多个一线购物中心品牌的关注。目前鱼小叨在全国范围内诚寻有梦想、有激情、想创业、有才能的合伙人，初期的种子门店甚至可以0加盟费合作，数量不多，欢迎您来。

鱼小叨加盟优势：

1.整店输出，全程扶持

无论是门店设计、产品配方，还是财务管理、运营管理，餐饮店经营管理的方方面面，全部由极具经验的餐饮团队整套输出，即使是0餐饮经验的小白，也能轻松开店。

2.产品标准，制作简单

鱼小叨的所有产品均有标准的料包，只需按配方及流程出品即可，完全无需大厨，解决厨房难题，标准化的工艺手册，傻瓜式的复制标准。

3.低门槛、低投入、高回报

鱼小叨选址要求很低，无论是当下最火热的地摊，还是传统的小区底商、商业街街铺，或者是购物中心都可以开店，总体投入在3-15万元不等。公司提供多种合作模式，投入少、回本快。

4.线上运营，手把手教学

当前的餐饮市场，线上运营非常重要，无论是美团、点评开店，还是美团、饿了么外卖，好的线上运营会打破门店的经营面积限制，将门店业绩提升好几个档次，鱼小叨有整套成熟的线上运营模板，教会你轻轻松松做好O2O。

5.区域保护

为充分保障合伙人的权益，避免恶意竞争，将每个门店的盈利空间尽量做大，鱼小叨对每一个合作门店均开展区域保护，并将保护范围写入合同，真正做到开店有保障。

鱼小叨，小份烤鱼、叨叨到味。广州广交会展馆C区15.1展馆E105b展位，鱼小叨约定您！

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